Lilas Mayunga : Le kwanga à la conquête des marchés

Lilas Mayunga est une entrepreneure passionnée, spécialisée dans la fabrication artisanale du chikwange (kwanga), ce pain traditionnel à base de manioc très prisé en RDC. À travers un parcours professionnel riche et éclectique, elle a su transformer son amour pour la gastronomie en un projet d’entreprise concret et porteur. De l’hospitalité aérienne à l’entrepreneuriat local … Lire la suite